?學烘焙店里當學徒行嗎？
烘焙給人的印象是溫暖、充實、文藝，一個悠閑的下午，去烘焙店品嘗美味的烘焙食品我認為許多人不能拒絕一杯舒適的下午茶，?很多人有這個疑惑，要學習烘焙，是不是去烘焙店當學徒還是去專業系統的培訓烘焙課。
在烘焙店工作時，一開始肯定不會讓你直接去做跟烘焙有關的事情，畢竟，在烘焙方面，店里對你也有防備心理，所以你的前期工作必須是揉面、打奶油、清洗等等。
不熬過三、四個月的雜事，是不可能把配方直接交給你的，烘焙學徒的水還是很深的，當你做了幾個月還是覺得沒什么進展的話，還是不讓你自己操作烘焙產品，還是讓你去做雜的話，那你就要考慮換工作，長時間做雜活，畢竟是在浪費你的時間，介紹完學徒之后大家一起來看看烘焙培訓學校。
正如名稱所示，培訓學校顧名思義主要以烘焙為主，培訓班教授的技術都是很專業的，學校終究作為一個教育主體，學生的學習水平至關重要。
其實，不論是做學徒，還是受過訓練，都需要一顆熱愛烘焙的心，假如你想把烘焙行業當成自己的事業的話，可以先在學校里學些烘焙知識，去烘焙店找個好工作，學個三五年，并去磨練，要懂得磨練才是經驗，將來都是你的財富。
看了小編介紹的內容之后，你心里應該已經大致了解了，如果想學烘焙的話，技術是非常重要的，一定要找個好的學習渠道，才能真正掌握烘焙的技術，最后祝愿大家都能夠學有所成。
